BIO - Kokosblütenzucker 1000g

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  • SW10004
Unser Premium BIO - Kokosblütenzucker: -ist reich an Kalium, Magnesium, Natrium -enthält Vitamin... mehr
Produktinformationen "BIO - Kokosblütenzucker 1000g"

Unser Premium BIO - Kokosblütenzucker:
-ist reich an Kalium, Magnesium, Natrium
-enthält Vitamin C und zwölf essentielle B-Vitamine
-besitzt einen sehr niedrigen glykämischen Index (35)
-ist feinkörnig und gut löslich
-ohne Zusatzstoffe

Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokospalme hergestellt.

Kokosblütenzucker fördert im Vergleich zu hoch-glykämischen Süssungsmitteln eine langsamere Energieausschüttung, die einerseits länger sättigt und andererseits keine Zuckerhochs und -tiefs verursacht. Daher ist Kokosblütenzucker auch ausgezeichnet für Diabetiker geeignet.

Das tolle an Kokosblütenzucker ist, dass man ihn 1:1 wie braunen Zucker verwenden kann. Kokosblütenzucker schmeckt außerdem nicht nach Kokos - wie der Name vielleicht vermuten lässt - sondern hat einen kräftigen, caramelligen Geschmack.

 Kokosblütenzucker eignet sich zum Backen, für Desserts und zum Süßen von Speisen und Getränken. 

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